Ainult tellijateleAutor: Metsamajandusuudised.ee • 1. oktoober 2021
Ainult tellijateleKastanist saaks toidupakendeid
Äsja Tallinna Tehnikaülikoolis doktorikraadi saanud Kristi Kõrge uuris oma töös kastani ekstraktiga seotud kitosaankilede omadusi ja selle põhjal loodud materjali võimalikku kasutamist toidupakendina.
Uuritud kastan kasvab Vahemere piirkonnas ega ole suguluses meil levinud hobukastaniga.
Autor: Pixabay
Doktoritöö idee sündis autoril teaduskirjandust lugedes. „Olin selleks hetkeks oma esimese teadusartikli plastikpakendite sobivusest toidule juba kirjutanud ja edasi soovisin kirjutada keskkonnasäästlikumatest lahendusest,“ avaldab Kristi Kõrge. „Mulle meeldivad väljakutsed ja polnud midagi paremat, kui tuli võimalus minna välismaale laborisse, täpsemalt Sloveenia rahvuslikku keemiainstituuti neid pakendmaterjale ise lausa tegema ja testima.“
Kui oled juba tellija, siis logi sisse või vormista tellimus
EraisikEttevõte
Olen tingimustega nõus
Kaardimaksega
Mobiilimaksega
Juhime tähelepanu, et Sul on õigus keelata oma kontaktandmete kasutamine samasuguste toodete või teenuste otseturustuse tegemiseks võttes Äripäevaga ühendust aadressil [email protected] või telefonil 667 0099.
Jaga lugu 
Metsamajandusuudised.ee tasuta uudiskiri kajastab metsavaldkonna olulisemaid uudiseid Eestist ja välismaalt. Uudiskiri ilmub kord nädalas.
Metsamajandusuudised.ee toetajad: